Fimex Tiefkühl GmbH wurde 1975 gegründet
und befindet sich seit 1996 in Familienbesitz. Wir haben es geschafft, uns
29 Jahre in diesem schwierigen und sich schnell veränderndem
Markt zu behaupten. Nicht zuletzt durch unsere hohe Zuverlässigkeit
und Flexibilität ist uns dies gelungen.
Geschäftsmodell
Wir verarbeiten und handeln ausschließlich tiefgekühlte Qualitätsware.
Wir beziehen unsere Rohware nur bei ausgewählten Lieferanten, die
unseren hohen Ansprüchen gerecht werden. Unter strengsten Hygiene-
und Qualitätsbedingungen wird die Rohware für die kundenspezifischen
Wünsche weiterverarbeitet. Darüber hinaus bieten wir unseren
Kunden eine Standard-Produktpalette an, bestehend aus Steaks, Medaillons, Filet-Portionen, Filets, Meeresspezialitäten und vieles mehr.
Durch konsequente Kostensenkung bei gleichzeitiger Steigerung der Effektivität
ist es uns gelungen, am Markt - als preiswertes Unternehmen bei konstant
guter Qualität - aufzutreten
In der Kette der Wertschöpfung haben wir uns eine Stufe über
dem Großhandel positioniert. Somit überlassen wir dem Großhandel
die Produktvermarktung an den Einzelhandel.