Produkte » Filet-Portionen
Die Filets werden
ohne Haut und mit oder ohne Gräten
verarbeitet!
Unsere Standardgrößen sind:
100/140 g
140/160 g
160/180 g
180/200 g
200/220 g
Wir produzieren selbstverständlich auch auf
Ihre individuellen Bedürfnisse, d.h. grammgenau kalibriert
.
Kontaktieren Sie uns und dann können wir uns über Details unterhalten.
Aus eigener Produktion
können wir Ihnen folgende
Filet-Portionen
anbieten:
Seelachsfilet-Portionen
Pollachius virens
Katfischfilet-Portionen
Anarhichas lupus
Victoriabarschfilet-Portionen
Lates niloticus
